24. CONCLUSIONES. Espacio dedicado a las reflexiones (i) grupal e (ii) individual, donde los alumnos podrán expresar respetuosamente sus opiniones

Nosotros pensamos que la materia Formulacion y Evaluacion de proyectos es algo muy util que nos servirá, en el futuro, para lograr instalar un emprendimiento de la forma correcta. La materia nos permite evaluar aspectos que inciden en el exito del proyecto; en nuestro caso el de una sandwicheria, conociendo los factores que influyen en el negocio. La materia nos permitió conocer el mundo real a través de la busqueda de todos los requisitos puestos por los organismos públicos (como AFIP, Dirección General de Rentas, la Municipalidad) para la instalacion del negocio en forma legal y poder trabajar en blanco, cosa que no conociamos.
Realizando todos los pasos para formular y evaluar un proyecto, anticipamos lo que tendremos que comprar, gastar, los precios de los productos, las caracteristicas de los consumidores, insumos basicos, competidores y otros aspectos, nos permitirá mayores ingresos economicos obteniendo ganancias y generando empleos, permitiendo la continuidad en el funcionamiento del proyecto.

ANEXOS (escanear originales de encuestas, entrevistas u otro material que hayas empleado y que no tenga una clara ubicación en los 14 puntos anteriore

Bibliografía (Apuntes de cátedra, Libros, links a sitios web relacionados a tu trabajo).

Las Fuentes de Datos Secundarias que utilizamos para nuestro proyecto son:

-Fuentes electronicas cambiantes en linea:

-www.saltaguia.com/planos1/_calle.htm

-www.macchicampos.googlepages.com

-(http://www.afip.gov.ar/genericos/novedades/monotributistas )

Las fuentes de datos primarios que utilizamos son:

-Observación:_16 de agosto del 2008, Ciudad del Milagro sandwicheria Paquito, observacion simple realizada por Darío Emanuel Gómez.
_Organismo Publico: AFIP (Administracion Federal de Ingresos Publicos), Pellegrini y Jujuy; Dirección General de Rentas , España 701 ; Municipalidad ,Caseros y Florida
_Entrevista no Estructurada: Pablo Quispe Sandwechero, Barrio Leopoldo Lugones calle 17 de Octubre ,Entrevista realizada por Facundo Herrera .
_Entrevista Estructurada :Realizada por la empresa Pannini a 120 personas mostrando los habitos y caracteristicas de los consumidores .

Pasos para la Evaluación Financiera de un Microemprendimiento - Proyecto de inversión privado (el punto 2 y 3 solo indicarlo tal cual esta .

Cvu(una hamburguesa con papasfritas)=$3,45 Cftotal(Cf+Amortización)=$1039,55


Definicion del precio de venta: Pv= $6,00

Contribución unitaria: Cu= Pv-Cvu $6,00-$3,45=$2,55

Punto de equilibrio:
Pef: $1039,55/$2,55= 407,45= 407 Sandwiches
Pe$: Pef*Pv= 407(sandwiches)*6($/sandwiches)= $2442

Simulaciones:

Diagramas de un proyecto de microemprendimiento productivo; (a) BLOQUES; (b) PROCESO REAL; (c) LAY-OUT (consultar los ejemplos de apunte de clase).

Esquemas de las ETAPAS de un Proyecto (uno de ellos es seguido por nuestra cátedra para el presente guion)